Каннелони с луком и сладким перцем рецепт и способ приготовления

Рубрика: Каннелони

Для приготовления "Каннелони с луком и сладким перцем" нам нужны следующие ингредиенты:

- каннелони - 12 шт.
- плавленый сырок - 1 шт
- мускатный орех - по вкусу
- тертый сыр - 100г
- сливки - 200мл
- молоко - 1/2 стакана
- мука - 2 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- молотый красный перец - по вкусу
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- растительное масло - 3 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- зеленый лук - 5 стеблей
- желтого, зеленого и красного сладкого перца - 4 стручка

Рецепт и способ приготовления "Каннелони с луком и сладким перцем"

Перец нарезать кубиками, лук - кольцами. Чеснок порубить. Потушить в растительном масле овощи и чеснок. Приправить солью, перцем и молотым красным перцем.

Пассеровать муку в 40 г сливочного масла. Влить молоко, сливки, добавить тертый сыр. Вскипятить соус, приправить солью, перцем, мускатным орехом и снять с плиты. Плавленый сыр нарезать ломтиками.

Нагреть духовку до 200°. Смазать форму оставшимся сливочным маслом. Начинить каннелони овощами, уложить в форму и залить сливочным соусом. Покрыть ломтиками сыра. Запекать около 45 мин.

Добавить в избранное рецепт приготовления Каннелони с луком и сладким перцем

При использовании информации с сайта oreceptax.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptax.net - Каннелони с луком и сладким перцем - рецепт и способ приготовления

Рецепты вторых блюд

Другие рецепты

Самое читаемое

Рецепты приготовления вторых блюд

Пополни свой кулинарный арсенал