Лазанья с овощами рецепт и способ приготовления

Рубрика: Лазанья

Для приготовления "Лазанья с овощами" нам нужны следующие ингредиенты:

- сливки - 200г.
- 200г плавленый сыра
- сливочное масло - 30г
- перец и мускат по вкусу

для соуса:

- соль
- бульон - 1.5 стакана
- кукуруза - 160г
- зеленый горошек - 280г
- томат-пасты - 2 ст. л.
- очищенных помидоры - 400г
- мука - 2 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- шампиньоны - 250г
- зеленый лук - 150г
- морковь - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик

для начинки:

- репчатый лук - 250г
- тесто для лазаньи - 250г

Рецепт и способ приготовления "Лазанья с овощами"

Взять чеснок выдавить его давилкой, репчатый и зеленый лук мелко нарезать, а морковь натереть. Потушить овощи в растительном масле. К тушеным овощам добавить столовую ложку муки, очищенные и порезанные дольками помидоры, томат-пасту, 1/2 стакана бульона, горошек, кукурузу и специи.

Для того чтобы приготовить соус, нужно обжарить ложку муки в сливочном масле, развести стаканом бульона. Затем добавить плавленый сыр и сливки.

В форму для выпекания положить тесто, на него - тушеные овощи, залить сырным соусом. Выпекать в духовке при 200С около 45 мин.

Добавить в избранное рецепт приготовления Лазанья с овощами

При использовании информации с сайта oreceptax.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptax.net - Лазанья с овощами - рецепт и способ приготовления

Рецепты вторых блюд

Другие рецепты

Самое читаемое

» Лазанья ленивая рецепт и способ приготовления
» Лучшие кулинарные рецепты
» Лазанья с помидорами рецепт и способ приготовления
» Лазанья с овощами рецепт и способ приготовления
» Лазанья
» Лазанья по-восточному рецепт и способ приготовления
» Лазанья по-венециански рецепт и способ приготовления
» Отбивные свиные запеченные рецепт и способ приготовления
» Манты по-русски рецепт и способ приготовления
» Вареники

Наши партнеры

технология монтажа кровли металлочерепицы

Рецепты приготовления вторых блюд

Пополни свой кулинарный арсенал