Рецепты приготовления вторых блюд

- зеленый лук (мелко нарезанный) - 2 ст. л.
- копченая ветчина - 300г
- овощной смеси (горошек, морковь и кукуруза) - 200г
- макароны (ракушки) - 200г
- молотый черный перец - по вкусу
- соль - 1/4 ч. л.
- сахар - 1/4 ч. л.
- уксус - 2 ст. л.
- горчица (неострая) - 2 ст. л.
- сметана - 6 ст. л.
- сыра рикотта - 100г
- зелень петрушки - 3 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- свежие грибы - 100г
- оливковое масло - 1 ст. л.