Спагетти с каперсами и оливками рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Спагетти с каперсами и оливками" нам нужны следующие ингредиенты:

- орегано.
- пеперончино
- соль
- оливковое масло
- чеснок - 1 зубчик
- оливки (чёрные и зелёные, без косточек) - 1 горсть
- помидоры (для соуса) - 300г
- каперсы - горсть
- спагетти - 350г

Рецепт и способ приготовления "Спагетти с каперсами и оливками"

Мелко порубить чеснок и обжарить его на 4 - 5 ложках масла. Через минуту добавить помидоры, предварительно ошпаренные для удаления кожицы и порезанные на кусочки и стакан воды. Варить на сильном огне 10 минут, потом добавить оливки, каперсы и пеперончино. Поварить ещё 10 минут и, прежде чем посолить, попробовать, потому что соли в каперсах часто более, чем достаточно, даже после замачивания. Выключить огонь и посыпать орегано. Спагетти отварить аль денте и выложить в соус на сковороде, поставив её на огонь на несколько секунд.

Добавить в избранное рецепт приготовления Спагетти с каперсами и оливками

При использовании информации с сайта oreceptax.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptax.net - Спагетти с каперсами и оливками - рецепт и способ приготовления

Рецепты вторых блюд

Другие рецепты

Самое читаемое

Наши партнеры

Видеонаблюдение

Рецепты приготовления вторых блюд

Пополни свой кулинарный арсенал