Тесто для вареников яичное рецепт и способ приготовления

Рубрика: Вареники

Для приготовления "Тесто для вареников яичное" нам нужны следующие ингредиенты:

- соль - 1/2 ч.л.
- яйцо - 2-3 шт.
- вода - 1/2 или 3/4 стакана
- пшеничная (или смесь пшеничной и гречневой) мука - 3 стакана

Рецепт и способ приготовления "Тесто для вареников яичное"

Муку просеять в миску, сделать в ней воронку. Яйца размешать с подсоленной водой и вылить в воронку. Осторожно подгребая муку со стенок воронки, замесить тесто средней густоты. Затем выложить его на хорошо посыпанную мукой разделочную доску, еще раз тщательно обмять, прикрыть полотенцем или опрокинутой миской и дать созреть около получаса. Получившееся эластичное тесто разделить на части и использовать для приготовления лепешек для вареников. Не используемое для разделки тесто держать накрытым, чтобы оно не заветривалось.

Добавить в избранное рецепт приготовления Тесто для вареников яичное

При использовании информации с сайта oreceptax.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptax.net - Тесто для вареников яичное - рецепт и способ приготовления

Рецепты вторых блюд

Другие рецепты

Самое читаемое

Наши партнеры

массажное кресло

центр косметологии

Блок рекламы

детские товары, здоровое детское питание

Рецепты приготовления вторых блюд

Пополни свой кулинарный арсенал