Вареники ленивые по-польски рецепт и способ приготовления


Рубрика: Вареники

Для приготовления "Вареники ленивые по-польски" нам нужны следующие ингредиенты:


- соль - по вкусу
- сливочное масло - 2 ст. л.
- панировочные сухари - 2 ст. л.
- жир - 2 ст. л.
- мука - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- творог - 500г

Рецепт и способ приготовления "Вареники ленивые по-польски"


Творог хорошо отжать, протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Растереть жир, вбивая постепенно желтки, добавить творог, муку и растереть все до однородной массы. Взбить белки в пену, добавить их в творожную массу, перемешать, слегка посолить. Получившееся тесто выложить на доску, посыпанную мукой, скатать в толстый валик диаметром 3 см. Разрезать ножом на кружки наискось шириной 2-3 см. Ленивые вареники класть в кипящую воду, добавив в воду соль. Перемешать их, закрыть кастрюлю крышкой. Когда сварятся, снять с огня, выбрать шумовкой на блюдо. Полить растопленным маслом, смешанным с обжаренной булкой или панировочными сухарями. Можно подать к вареникам сметану или молоко.

Добавить в избранное рецепт приготовления Вареники ленивые по-польски


При использовании информации с сайта oreceptax.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на источник:
Источник: oreceptax.net - Вареники ленивые по-польски - рецепт и способ приготовления


Рекомендуем попробовать:
Вареники
Вареники с творогом старорусские рецепт и способ приготовления
Вареники с творогом рецепт и способ приготовления
Галушки с картофелем по-польски рецепт и способ приготовления
Вареники с вишнями в сиропе (II) рецепт и способ приготовления
Вареники татарчаные словацкие с творогом рецепт и способ приготовления
Вареники с картофелем и творогом рецепт и способ приготовления
Вареники с грибами (I) рецепт и способ приготовления
Вареники с малиной рецепт и способ приготовления
Вареники картофельные с мясом рецепт и способ приготовления

Реклама




Блок рекламы



Счетчики